曲奇

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曲奇的食材和调料

第一步0
黄油120
115
第二步0
鸡蛋30
牛奶20
色拉油65
第三部0
低粉250

曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    先将第一步打至蓬松。体积变大发白。分次加入鸡蛋拌匀。分次加入牛奶拌匀。加入色拉油拌匀。低粉过筛。加入第一步翻板均匀。将曲奇面装入硅胶裱花袋。挤出花型。上180下160时间。15-20分钟。

  2. 2.

小贴士

十个嘴。五个嘴。螺旋嘴。

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