腊肉炒饭

腊肉炒饭的做法与步骤
- 1.
取出两个鸡蛋,蛋清蛋白分离,锅中放油,把黄瓜丁炒一炒,放腊肉,炒熟,乘出。
- 2.
放油,把米饭放入锅中,关火,把蛋黄倒进去,开小火,炒散,把黄瓜丁,腊肉,放入,放青菜,放点盐,调料,一点生抽,乘出。
- 3.
剩点黄瓜我擦丝,锅中放水,烧热,放丝,打入蛋白,放点紫菜,放点盐,调料,结束。
小贴士
我在思考下次能不能直接炒了米饭,放黄瓜丁腊肉,这样没有那么油。
取出两个鸡蛋,蛋清蛋白分离,锅中放油,把黄瓜丁炒一炒,放腊肉,炒熟,乘出。
放油,把米饭放入锅中,关火,把蛋黄倒进去,开小火,炒散,把黄瓜丁,腊肉,放入,放青菜,放点盐,调料,一点生抽,乘出。
剩点黄瓜我擦丝,锅中放水,烧热,放丝,打入蛋白,放点紫菜,放点盐,调料,结束。
我在思考下次能不能直接炒了米饭,放黄瓜丁腊肉,这样没有那么油。