小花曲奇饼干
小花曲奇饼干的做法说明
每次做完造型饼干都有不同的感觉，想做的更好更美好的图案，因为人的想象空间有很大。
小花曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀
- 第2步.
加入蛋黄液，搅拌均匀
- 第3步.
筛入低筋面粉，用打蛋器搅拌均匀
- 第4步.
再用硅胶搅拌刮刀继续翻拌
- 第5步.
面团对半分，分别柔上红曲米粉和玉米淀粉
- 第6步.
取红色面团用小花模型压出形状排成18cm长队，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻20分钟，取出。
- 第7步.
原色面团擀成18cm长条，包裹红色小花面团，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻20分钟定型后取出。
- 第8步.
切0.8–1cm厚
- 第9步.
放入烤盘，取蛋液装饰花心。
- 第10步.
130度，30分钟。
- 第11步.
冷却后，装入包装袋内。
- 第12步.
自己手工做的，没有任何反腐剂，所以要在一星期内食用完。
