宝宝版杂酱面

宝宝版杂酱面的做法说明
参考月龄:12M➕
宝宝版杂酱面的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️胡萝卜,黄瓜切丝,香菇切碎。 2⃣️里脊肉剁成泥 3⃣️胡萝卜和黄瓜分别焯水后捞出沥干备用。 4⃣️锅里水烧开后下面条煮熟捞出,再过一遍凉开水。 5⃣️锅里倒入少许油,再倒入肉末和蘑菇翻炒均匀倒入一点儿童酱油翻炒均匀,倒入适量温水煮3分钟。 6⃣️5克淀粉加入少许水拌匀,倒入锅中,大火煮开煮至浓稠即可。 6⃣️胡萝卜黄瓜放在面条上,淋上肉酱,吃的时候拌匀更香。

小贴士
面条煮好一定要先放凉开水中,不然会黏糊,热锅下肉速度要快,肉太容易结块了,而且要小火。














