菜花米粒炒饭

菜花米粒炒饭的做法说明
国外流行用菜花当米饭作主食,因为热量低,饱腹感,作减肥主食很不错。
花菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23~32卡,能很快给予饱足感。
把菜花用料理机打成比米粒大点,然后就是各种材料,各种炒,就像平时的炒饭一样,只是菜花米放最后炒个3,4分钟就好了,不要炒太久,一会出水,二菜花米会变太软,没有了口感。
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。
图片的迷迭香烤小羊排
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菜花米粒炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1, 菜花放料理机打成比米饭粒大一点的菜花米粒。或用刀切碎。 2,可先放各种肉类,胡萝卜,玉米粒,鸡蛋等等炒到熟,再倒进菜花米粒炒2-3分钟,放进一点调味料。 完成。 ⚠️做作就像炒各种自己喜欢的炒饭,只是菜花粒要控制不要炒过,炒过了会变太软和出水,口感也不好了。 ✔最简单的一个,如图上,把小羊排/牛排等煎熟后,利用锅里的肉汁和油,直接放一点蒜蓉,倒进菜花粒翻炒1,2分钟,再放一点点酱油盛出,就完成了。