下饭神器 小炒肉

下饭神器 小炒肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切成小小的薄片 加入适量的淀粉 一点点水 搅拌均匀 最后放入一点点食用油 放置备用

- 第2步.
姜 蒜切片 放着备用

- 第3步.
辣椒切圈 尽量切薄一点

- 第4步.
锅烧热 下食油 下姜片 倒入腌好的五花肉 匀速翻炒至变色 倒入空盘备用 锅热 倒入辣椒 蒜 翻炒2分钟 加一点盐 再翻炒一会儿 把炒好的五花肉 倒进去 加生抽 翻炒30秒左右 加入 一点点开水或者温开水 10秒后可以出锅啦 能吃辣椒的要多准备点米饭哦

小贴士
耗油的话依个人喜好 喜欢的 可以加 不喜欢的不加也行













![金针菇烩千张丝[下饭神器]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/00/ds2itf5gc1t.jpg_w215h130.jpg)
