豆腐凉粉汤
豆腐凉粉汤的做法说明
小时候最喜欢吃的就是外婆做的豆腐凉粉汤了，现在出来工作，已经很少能吃的到了，所以就问了外婆制作方法，自己来做！
豆腐凉粉汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，把需要用到的食材准备好，金针菇泡一下
- 第2步.
锅中烧油，油热下葱蒜，然后下入肉片，翻炒至变色，加料酒适量，生抽，盐，翻炒盛出。
- 第3步.
锅中加入油，炒白菜，放盐，生抽，老抽，十三香，味精，炒至八分熟，加入炒好的肉，豆皮，豆干
- 第4步.
翻炒至这个样，中间不用加水，因为白菜会出水
- 第5步.
加水，放入其他所有的食材，大火烧滚，然后再小火慢炖
- 第6步.
炖大概十分钟，放入香菜，洒上香油，香喷喷的豆腐凉粉汤就做好了！
- 第7步.
配饼更好吃😄
小贴士
1.食材可根据自己的喜好来选择
2.盐刚开始可以少放点，后面尝一尝味道，不合适再添加
3.香油必须要放，会好吃
4.可以配个饼来吃，味道超级好
