妮妮妈妈的重口味汉堡肉

妮妮妈妈的重口味汉堡肉的做法说明
蜡笔小新的超级粉丝!!!里面提到的美食都会去尝试,这个是小新喜欢的汉堡肉,他说比美芽做的重口味噢~
妮妮妈妈的重口味汉堡肉的做法与步骤
- 第1步.
平底锅中加黄油,用慢火将洋葱丁炒软,炒去水分后关火,待洋葱放凉备用
- 第2步.
牛肉7:猪肉3混合(400~500g)
- 第3步.
放入面包粉,打入鸡蛋
- 第4步.
加入牛奶60ml左右
- 第5步.
放入盐和胡椒
- 第6步.
加入冷却的洋葱,充分混合上劲
- 第7步.
捏成饼团,平底锅加油,放入肉饼,中火煎一分半钟,然后翻面再煎2分钟,盖上锅盖小火煎6-7分钟,关火后再焖2分钟取出。
- 第8步.
用锅里剩下的油做调味汁,加入番茄酱和酱油以及黑胡椒酱,收汁至略浓稠时浇在肉饼上。
- 第9步.
汉堡肉完成~开动吧!