家常咸蛋南瓜
家常咸蛋南瓜的做法说明
下饭又好吃，做法又简单
家常咸蛋南瓜的食材和调料
| 南瓜 | 克 |
| 咸蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
家常咸蛋南瓜的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去籽切片（薄一点容易熟），切片后入水滚一下，就一会，不然容易烂，水开就可以捞出
- 第2步.
这1/4个南瓜配了两个咸蛋
- 第3步.
热油，放入捞出后晾着的南瓜片，炒到颜色出现微焦（如图）放入咸蛋加一点盐再翻炒一下就可以了（盐不要太多，一点点就好，因为蛋是咸的）
小贴士
1:切片往薄切
2:南瓜入水滚一下不能过久，南瓜炒的时候容易太烂
3:盐控制量
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