(185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】

(185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】

(185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法说明

小宝宝们真的都喜欢小丸子,一个个圆滚滚的小球真的很讨喜,我这次把虾和木耳一起做成虾滑球加在汤里,汤底是豆腐和紫菜,为了颜色上更艳丽,又加了胡萝卜,这一碗汤羹漂亮的一看就想吃。

(185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的食材和调料

紫菜2克
3只
木耳1朵
胡萝卜10克
豆腐50克

(185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需要的材料。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将紫菜在清水中泡发,紫菜切碎或者直接用厨房剪再剪得碎小一点。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把虾去壳,把虾线剔除后切成小块。放上柠檬片去腥。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡好的木耳切碎末。胡萝卜切丝。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆腐切块,放入开水中焯一下。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把搅好的虾泥放进大碗中,加入切碎的木耳。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将虾泥和木耳混合。烧一锅开水,将虾滑下入水中,煮熟。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    虾滑慢慢漂浮起来就说明熟了

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    转小火,加入豆腐块

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入胡萝卜丝

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再加入紫菜煮熟。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    汤羹的鲜味特别足,虾滑吃起来也软软的,加面条,配米饭都可以的。

    (185)紫菜虾滑豆腐汤【11M】的做法步骤 第12步

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