樱花蔓越莓曲奇饼干

樱花蔓越莓曲奇饼干

樱花蔓越莓曲奇饼干的食材和调料

总统黄油100克
新良低粉180克
舒可曼45克
1克
全蛋液25克
香草1克
蔓越莓30克
盐渍樱花若干

樱花蔓越莓曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,黄油室温软化,用筷子能搅拌均匀顺滑就行了

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    樱花水泡两小时,中间换水3次

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将除了蔓越莓外的所有东西混合,揉成面团,面团光滑后,加入蔓越莓,揉均匀后,放敷有保鲜膜的模具中,压实整形,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏室冷藏2小时后取出切片

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    樱花用厨房纸巾吸干水份,轻压饼干上,烤箱160度预热5分钟,烤盘放中间烤20分钟,怕发深黄,烤10分钟后加盖锡纸,时间到就OK了!

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    封口包装!

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 第5步

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