鸡汤小米青菜粥
鸡汤小米青菜粥的做法说明
可以做主食，清淡营养，胃没负担，关键是我想减肥的小心心❤️没有负担呐！少用点小米，多加点菜心就成了大名鼎鼎的“小米青菜钵”，解腻好菜啊！
鸡汤小米青菜粥的做法与步骤
- 第1步.
小米淘洗干净；
- 第2步.
掺入纯鸡汤；
- 第3步.
大火烧开，放入少许胡椒粉，转中小火慢熬；
- 第4步.
香菇去蒂洗净切成片；
- 第5步.
菜心切碎；（这个季节我的城市没有菜心了，只好用“下锅𤆵”，类似小白菜的长相，但没有涩味）；
- 第6步.
小米熬到十五分钟左右时倒入香菇片继续熬；
- 第7步.
香菇下锅烧开后熬五分钟左右时倒入菜心；
- 第8步.
菜心熬熟后（约两三分钟）加入食盐搅拌均匀；
- 第9步.
勾入水淀粉，转大火将粥汤收成半透明的状态即可关火；
- 第10步.
喝一碗，浑身上下都舒坦！
小贴士
1、喜欢汤汁浓稠的话请酌情少加鸡汤；
2、减少小米、增加菜心就成了“小米青菜钵”。
