【便当系列】鸡胸肉&鸡丝西兰花意面
【便当系列】鸡胸肉&鸡丝西兰花意面的做法说明
平时我都是把做饭的视频发B站上，但是我剪辑的速度太慢了，导致手机上积攒了很多视频，内存不足，这次做饭没法拍视频了，又觉得这次做的不错，所以想放到网上，顺便清理下内存。用量什么也没特意称，做饭不像烘焙需要很精确，而且每个人的口味都不一样，我就随便估计了一下，大家根据自己的习惯来就好了。
【9月11号便当🍱】
【便当系列】鸡胸肉&鸡丝西兰花意面的做法与步骤
- 1.
【鸡胸肉】鸡胸肉分成四片，用盐、黑胡椒、料酒和橄榄油腌制一会儿，然后蒸熟。
- 2.
【鸡丝西兰花意面】胡萝卜、西葫芦切丁，西兰花切小朵。蒸熟的鸡胸肉拿出两片撕成丝。锅内放少许橄榄油，把放入胡萝卜丁、西葫芦丁、西兰花炒一会儿，放鸡丝、意面、蕃茄酱并加入适量的水，煮8分钟左右，出锅加入黑胡椒。
- 3.
【蒸杂粮饭】大米小米燕麦淘洗好浸泡15分钟，加入适量水（我用了蒸鸡胸肉出的水感觉比较鲜）蒸8分钟左右。
- 4.
【煎西葫芦】西葫芦切厚片煎至两面有点焦黄，出锅撒上盐和黑胡椒。
小贴士
1.全程都是用电饭煲完成的，B站上我上传了关于用电饭煲完成一日三餐的视频。
2.煮意面的时候可以同时蒸饭。
