雪糕私房糖醋炒饭
雪糕私房糖醋炒饭的做法说明
毕业多年依然忘不了学校门口的那家炒饭 上学时中午放学和同学一起到学校门口的小店买一份炒饭三块钱 一块钱再买一份水果羹 四块钱的午饭吃的舒服又满足 长大之后小店已经不在 开始自己在家做 还是那个味道 现在偶尔会给孩子们炒个米饭跟他们讲讲妈妈上学时的故事😎用最简单的材料 炒一碗质朴的米饭 讲一段时光的故事……
雪糕私房糖醋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 火腿切块 葱花 圆白菜切丝 把鸡蛋炒熟 这步大家都会我就没拍😁
- 第2步.
锅里热油爆香葱花
- 第3步.
小火加番茄酱可以多一点
- 第4步.
加白糖 盐 炒匀 糖的量看自己喜欢就好
- 第5步.
火腿下锅
- 第6步.
下圆白菜 炒软
- 第7步.
加米饭 炒好的鸡蛋 炒匀
- 第8步.
重点来了加醋加醋 我喜欢醋多一点 大火炒一会 醋会挥发掉 只留下醋香不会很酸
- 第9步.
出锅开吃 我配了一瓶自己熬制的酸梅汤 冰镇的酸梅汤加上刚出锅的糖醋炒饭 仿佛一下回到了学生时代😄
