咸蛋干锅菜花

咸蛋干锅菜花

咸蛋干锅菜花的做法说明

无意中的整合，超级下饭好吃！

咸蛋干锅菜花的食材和调料

花菜	半个
咸蛋	1个
蒜头	适量
芝麻油	适量
料酒	适量
老抽	适量

咸蛋干锅菜花的做法与步骤

1.
熟的咸蛋捣碎，咸蛋要买好的，例如皇上皇咸蛋，咸蛋不好会影响味道
2.
菜花切小块，稍微灼一下捞起
3.
蒜头和油热锅，倒入咸蛋，加适量料酒翻炒
4.
倒入菜花，将菜花和咸蛋融合，火一定要大，炒成有点像干锅的感觉就可以了

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