鸡胸肉炒土豆片

鸡胸肉炒土豆片的做法说明
我们家老徐出差回来,晚班飞机,
鸡胸肉炒土豆片的做法与步骤
- 第1步.
预备材料:先腌鸡胸肉10分钟(鸡胸肉切片,加适量盐、老抽、料酒、耗油、姜片) 锅加温后倒油,等油至温热。
- 第2步.
放葱,姜,蒜。(油温太高会爆,我一般在油温热的时候就放进去。)
- 第3步.
把事先腌好的鸡胸肉放入炒,中火,炒至变色。
- 第4步.
稍微有点焦黄就可以。
- 第5步.
放青椒,土豆片。
- 第6步.
炒近一分钟,放洋葱~
- 第7步.
然后放香菇,放调料:盐、极味鲜、胡椒粉、五香粉。
- 第8步.
然后就可以出锅了
小贴士
土豆稍微糊一点更好吃哦