低脂超滑嫩的香煎鸡胸肉

低脂超滑嫩的香煎鸡胸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉洗净，擦干表面水分后，用刀片成2-3片。

   
2. 第2步.

   将鸡胸肉放入碗中，加入玉米淀粉、生抽、黑胡椒、盐搅拌均匀。放入冰箱腌制5小时以上。

   
3. 第3步.

   不粘锅中放油，让油均匀分布在过的表面。油热放入鸡胸肉。盖上锅盖，每面煎2-3分钟即可出锅。