十三道文味

十三道文味的做法说明
第一次尝试茭白炒肉片,感觉还不错👍
十三道文味的做法与步骤
- 第1步.
茭白剥皮

- 第2步.
切片待用

- 第3步.
三瓣大蒜,一根小辣椒

- 第4步.
切碎待用

- 第5步.
瘦肉加入油和少许盐调味

- 第6步.
热油,猛火爆炒茭白,待稍微松软变色加入腌好的瘦肉,大蒜,辣椒,加入适量配料和水,5至10分钟起锅。

小贴士
肉不能炒太久,不然会很老,影响口感

第一次尝试茭白炒肉片,感觉还不错👍
茭白剥皮

切片待用

三瓣大蒜,一根小辣椒

切碎待用

瘦肉加入油和少许盐调味

热油,猛火爆炒茭白,待稍微松软变色加入腌好的瘦肉,大蒜,辣椒,加入适量配料和水,5至10分钟起锅。

肉不能炒太久,不然会很老,影响口感