抹茶生巧蛋糕

抹茶生巧蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   消化饼干压碎拌上融化的黄油，倒入蛋糕模具中，用勺子充分压实。

   
2. 第2步.

   将淡奶油倒入白巧克力中加热2-3分钟，直到可以轻松将它们搅拌至完全融合。

   
3. 第3步.

   取一半白巧克力溶液，倒入抹茶粉。充分搅拌均匀后倒入蛋糕模具中。 放入冰箱冷冻30分钟以上。。

   
4. 第4步.

   确认抹茶蛋糕层不会流动后，将步骤3剩余的一半白巧克力溶液倒入蛋糕模具中。 再次放入冰箱，放入保鲜层冷藏5小时以上。

   
5. 第5步.

   将完全凝固的蛋糕放在一个有一定高度的玻璃杯上，在模具周围敷上一块热毛巾并把模具轻轻向下拉动即可脱模。