榴莲炖鸡汤

榴莲炖鸡汤

榴莲炖鸡汤的做法说明

许多人吃不惯榴莲,就是因为榴莲自带的一股味道,让喜欢的人很喜欢,视为奇香,不喜欢的人方圆十里就捂着鼻子喊臭,但是当榴莲和鸡一起煲汤的时候,那股味道全部都融进了鸡肉里,变成了一股奶味,唯一的不好就是这道汤实在是太补了,不能经常喝啊!

榴莲炖鸡汤的食材和调料

榴莲4瓣
老母半只
枸杞、红枣、核仁、适量

榴莲炖鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料大合集

    榴莲炖鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡斩块,鸡块用姜水飞水,去血水,冲洗。

    榴莲炖鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内。 榴莲皮:把带刺的那一层皮削掉,只留下白色的部分。

    榴莲炖鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧滚,转小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加,汤好后放盐调味。

    榴莲炖鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    榴莲炖鸡汤的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢喝鸡汤的就用老母鸡炖,喜欢吃鸡肉的就用小鸡
我们是一群年轻人,致力于将生活煮给你吃,公粽号:厨房人类

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