鸡汁鲍鱼土豆羹
鸡汁鲍鱼土豆羹的做法说明
在青岛的一家小饭店吃过，之后再也找不到了，无比想念，自己动手做
鸡汁鲍鱼土豆羹的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟
- 第2步.
鲍鱼清洗干净，把肉取出
- 第3步.
鲍鱼切丁
- 第4步.
土豆压成泥，我还用筛子压的，压出来特别细
- 第5步.
土豆泥倒入鸡汤，炖开，倒入鲍鱼丁，加盐和黑胡椒搅拌均匀，三分钟关火，鲍鱼时间久了会老。
- 第6步.
口味有点像稀释了的肯德基土豆泥
在青岛的一家小饭店吃过，之后再也找不到了，无比想念，自己动手做
土豆蒸熟
鲍鱼清洗干净，把肉取出
鲍鱼切丁
土豆压成泥，我还用筛子压的，压出来特别细
土豆泥倒入鸡汤，炖开，倒入鲍鱼丁，加盐和黑胡椒搅拌均匀，三分钟关火，鲍鱼时间久了会老。
口味有点像稀释了的肯德基土豆泥
【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只，斩件小块，用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时；2、鲜鲍几只，用刀十字划开；3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量；4、热油煸香花椒，花椒取出，红葱头倒入爆香；5、鸡块放入小火煸香；6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒，吸入鸡汁的香味，放辣椒、姜、芹的做法
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