贝壳曲奇_入口即化

贝壳曲奇_入口即化的做法与步骤

1. 1.

   黄油切薄片，室温软化

2. 2.

   加入糖粉，盐，先用刮刀拌几圈，再用电动打蛋器打到糖粉与黄油全部融合，黄油呈蓬松羽毛状

3. 3.

   加入蛋黄，用电动打电器打匀

4. 4.

   分两次加入淡奶油，用电动打蛋器打匀，预热烤箱180度

5. 5.

   分三次筛入低粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌均匀，看不到粉状颗粒

6. 6.

   装入裱花袋，用惠尔通4B花嘴均匀挤出贝壳，入炉16分钟，注意8分钟左右装烤盘里外换面

7. 7.

   出炉半小时凉透，就可以装盒喽，可爱的小贝壳形状，很适合小宝宝一口一个😍