香煎牛肉片
香煎牛肉片的做法与步骤
- 第1步.
牛肉解冻后切薄片（不用完全解冻，硬一点好切片），加生抽、盐、糖、孜然、料酒、十三香、油以及洋葱腌制一个小时
- 2.
平底锅冷锅将牛肉依次放入，正反两面煎熟，最后洋葱可以倒入锅中翻炒
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