抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   将材料称重备齐

   
2. 第2步.

   室温软化黄油，将糖粉搅拌均匀，低速搅打，同时将打匀的鸡蛋，缓缓多次少量加入，继续搅打到发白成羽毛状态。

   
3. 3.

   将盐和抹茶粉混合到低粉中并筛入打好的黄油中，切割手法搅拌成无干粉状态即可。

4. 第4步.

   装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴，挤出自己喜欢的形状。

   
5. 第5步.

   预热烤箱165℃ 10分钟 中层20分钟左右即可。