鸡胸肉丸子

鸡胸肉丸子

鸡胸肉丸子的食材和调料

胸肉
胡萝卜
黄瓜
鸡蛋1个
料酒
淀粉或生粉

鸡胸肉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜,胡萝卜,姜。切碎备用

  2. 2.

    鸡胸肉剁成肉泥

  3. 3.

    混合切碎的菜和鸡肉,加入蛋清(只要蛋清,不要蛋黄!)拌匀。加入适量淀粉,料酒,盐,搅拌均匀

  4. 4.

    下锅煮熟,放凉后放入冰箱冷冻室储存。减脂必备哦~

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