舞茸撕碎,笋干胡萝卜切丝,杭白菜茎切段,(这些食材都是比较耐煮的)。烧一锅水,所有食材一股脑放进去煮熟就ok,按需调味。装盘后撒一些白胡椒即可。很清淡,也很鲜。
黎味自己笋干简单版五花肉炒笋干舞茸炒饭这小小的笋干,居然能把其它菜衬托的妥妥的——笋干烧肉舞茸笋干蔬菜汤舞茸包菜鸡蛋面饼舞茸烤包菜舞茸炖鸡辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)阿三风味舞茸烧白萝卜