巧克力纸杯蛋糕
巧克力纸杯蛋糕的做法说明
一直想在下厨房创建自己的菜谱，现在终于有机会了，这就算是第一个作品吧。我一直钟爱巧克力，只是因为它热量高让我望而却步，这个纸杯蛋糕是我吃过的最好吃的巧克力蛋糕之一，吃上一小块，浓郁的巧克力味道在嘴中蔓延开来，真是一种享受。
巧克力纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
软化黄油和砂糖搅打均匀
- 第3步.
分两次加入鸡蛋，分别搅打均匀，加入香草精，用电动打蛋器搅打均匀。
- 第4步.
面粉和可可粉中放入盐和苏打粉，搅拌均匀。
- 第5步.
按照筛入一半粉类~奶~另一半粉类的顺序将面糊搅打成厚实有流动性的面糊，放入巧克力豆。
- 第6步.
将面糊放入模具，上面再撒上一些巧克力豆。
- 第7步.
烤箱预热180度，烤30分钟。
- 第8步.
成品，满屋飘香！
小贴士
1、黄油要室温软化。
2、每次添加材料一定要搅匀后再进行下一步。
3、烤箱温度要看自己烤箱的脾气，摸准之后才能制作出好吃的蛋糕哦。
