广式月饼

广式月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   转化糖浆，枧水混合，在倒进去花生油混合，加入中筋面粉，等待2个小时

   
2. 第2步.

   馅搓圆，35克一个

   
3. 第3步.

   压模具成型

   
4. 第4步.

   预热烤箱，进烤箱前月饼喷少量水，165度5分钟后涂抹蛋黄水，要均匀少量，颜色才好看，15分钟后涂抹第二遍，烤到28分钟左右观察上色情况，出炉

   
5. 第5步.

   美美的包装，等待回油