蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤

1. 1.

   大蒜去皮剁碎，泡入水中备用

2. 2.

   锅中烧水，下粉丝，煮熟，放入凉水浸泡，备用

3. 3.

   蒜蓉捞出控干水分，锅中加油烧开，下去蒜蓉炒至金黄，倒入碗中，加入味素，蚝油，蒸鱼豉油，鲍鱼汁，一品鲜，搅拌均匀，备用

4. 4.

   扇贝去除上面的壳留一半，冲净，淋干水分，放入蒸锅中，扇贝上面放粉丝，再加一小勺配置好的蒜蓉，准备工作完成

5. 5.

   大火，上汽蒸5分钟，鲜香可口的蒜蓉扇贝就做好了