家常土豆烧茄子

家常土豆烧茄子的做法与步骤

1. 1.

   土豆切薄片，茄子切薄片，分开浸泡

2. 2.

   锅里中火热油，放入土豆片，翻炒一会儿，放茄子，再翻炒

3. 3.

   生抽加适量水，倒入锅里，翻炒一会儿，放蒜片，盖上锅盖

4. 4.

   焖上一阵子，等到茄子软烂，土豆片绵软，就可以出锅了。女儿和老公都很爱吃😀🌙