西北人的花卷
西北人的花卷的做法说明
练习着以后给小宝宝做
西北人的花卷的做法与步骤
- 第1步.
菠菜奶粉花卷
- 第2步.
取需要的面粉
- 第3步.
水温30°以下
- 第4步.
准备和面
- 第5步.
和面
- 第6步.
在太太阳下发酵比较快
- 第7步.
发好啦！
- 第8步.
发的不错哦！
- 第9步.
揉光滑，再醒一醒
- 第10步.
加入了点儿苦豆粉，不加也可以
- 第11步.
擀成面丈
- 第12步.
合一起
- 第13步.
切开即可
- 第14步.
然后放滚水锅里蒸半小时即可出锅！
- 第15步.
完成咯！
小贴士
面粉多少，发酵粉多少，差不多就行。
发酵后，可以多揉揉面，揉光滑了，再让放放再弄，这样花卷起的比较好！
