凉拌鸡丝（抖音版）

凉拌鸡丝（抖音版）的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中加水烧开，将葱、姜、花椒、料酒和鸡腿放入锅中煮15分钟

   
2. 第2步.

   捞出过冷水

   
3. 第3步.

   将半根黄瓜切丝垫底

   
4. 第4步.

   将鸡腿手撕成鸡肉丝

   
5. 第5步.

   将姜、葱、蒜、小米椒、2根香菜切碎，放入碗中；加3汤匙生抽、2汤匙香醋、3汤匙辣椒油、1汤匙花椒油、1汤匙白糖和少许盐，搅拌均匀即可

   
6. 第6步.

   浇到鸡肉丝上，并搅拌均匀即可食用！