巨好吃的牛肉酱

巨好吃的牛肉酱的做法说明
我做的是一小罐的量,网购的玻璃罐,280ML,正好一罐。因为就俩人,平时不想炒肉菜或者太清淡的菜,加点牛肉酱正好。
巨好吃的牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
红椒牛肉洗净晾干,葱姜红椒切成沫,牛肉切粒
- 2.
大火烧热锅,放入20克的油将牛肉翻炒变色后放入十三香,翻炒大概两分钟左右出锅。
- 3.
锅烧热放入剩下的108克油,烧热后放入小米椒翻炒加入葱姜沫,继续不停翻炒,再加入炒好的牛肉粒和豆瓣酱,小火翻炒均匀大概五分钟,再放入熟花生碎和白糖,翻炒均匀后关火出锅。