草莓之恋

草莓之恋的做法与步骤

1. 1.

   将原为蛋糕胚切成三等份，表面一层边缘修剪出弧度，待用；

2. 2.

   将草莓洗净，部分切成片状夹心，部分对半切开，待用；

3. 第3步.

   放一块蛋糕垫底，倒入少许奶油，均匀抹开，摆入草莓片（夹馅用），再抹薄薄一层奶油；

   
4. 第4步.

   同上，放第二、三片蛋糕，顶层抹上奶油，抹成一个半圆弧度，可借助软刮板稍抹匀，表面无需太光滑；

   
5. 5.

   再盖上第三篇蛋糕，顶层抹上奶油，中间微凸起；

6. 第6步.

   间隔逐个摆入草莓，再用六齿花嘴裱花空余间隙，撒上少许糖粉装饰，即可。