橙香烤鸡胸肉

橙香烤鸡胸肉

橙香烤鸡胸肉的做法说明

甘甜的鲜橙搭上香嫩的鸡胸肉,营养丰富又美味,减肥餐首选!

橙香烤鸡胸肉的食材和调料

胸肉1块
1个
料酒20ml
胡椒少许
橄榄油少许
3g
苦菊少许

橙香烤鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备鸡胸肉,用厨房纸去除水分后,放置于砧板之上

    橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将盐和胡椒均匀的涂抹在鸡胸肉两面,浇上少许橄榄油,再给鸡胸肉做个按摩

    橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    涂抹均匀后,可以腌制1小时入味,等不及的小伙伴也可以直接跳过(腌制后风味会更好)香橙切去两端,竖着把皮去掉切圆块,皮切丝备用

    橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备煎锅,大火将锅烧热后放入鸡肉、橙肉,两面大火煎熟鸡肉,锁住水分,倒入料酒

    橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入预热好的150度烤箱中,20分钟左右,待鸡胸肉内部熟透即可

    橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘and enjoy

    橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第6步

小贴士

1.煎制过程中,先大火煎熟鸡胸两面,才可以锁住水分
2.烤箱要小火,才不会烤老

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