鸡胸肉炒西兰花

鸡胸肉炒西兰花的做法说明
要吃肉,又要健康,要快速
鸡胸肉炒西兰花的做法与步骤
- 1.
先把鸡胸肉减片,对用的剪刀,刀工不好剪刀比较好控制 然后加黑胡椒酱腌一会
- 第2步.
西兰花,小煮至滚捞出备用
- 3.
开火热锅 放油 爆葱姜
- 第4步.
放腌制好的鸡胸肉,翻炒至半熟 加入西兰花,再翻炒一会,加少量盐,再翻炒个一分钟, 出锅
小贴士
西兰花形状不规整,炒的时候受力面积决定了它不太好炒,我才选择先焯水的
鸡肉炒的时候不要全熟了才放西兰花,片片不是很厚的话它其实熟的很快,不然会老
从头到尾其实黑胡椒酱一味料就够了,不加盐都可以