玫瑰烧排骨

玫瑰烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨焯水

2. 2.

   排骨下入油锅，加姜、蒜、花椒翻炒，加入玫瑰露酒、老抽、生抽、冰糖继续翻炒。加入大量水、蚝油、干玫瑰花等剩下的调味料，烧开后中小火闷烧两小时，至酥烂。