麻酱拌茄子

麻酱拌茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备茄子，蒜。

   
2. 第2步.

   香菜洗干净，切末。

   
3. 第3步.

   蒜切末。

   
4. 第4步.

   准备芝麻酱，品牌随意。

   
5. 第5步.

   用凉白开搅拌开来，加少许酱油和盐。

   
6. 第6步.

   开大火蒸茄子，大概10分钟。

   
7. 第7步.

   放凉后用手撕成条。

   
8. 第8步.

   香菜末，蒜末和调好的酱搅拌一起。