简易版雪花酥

简易版雪花酥

简易版雪花酥的做法说明

趁不慌同学睡觉,做了这个。有个姐姐来我家送东西,一口气吃了三块,又装走了三块。她说超级好吃,可以拿出去卖了。

简易版雪花酥的食材和调料

台湾黑糖饼干100g
棉花200g
欧扎克坚果麦脆120g
蔓越莓干100g
奶粉55g
黄油50g

简易版雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。

    简易版雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的是美国落基山棉花糖,据说想要口感好就要用这个牌子的。欧扎克的坚果麦脆,巨好吃。这款黑糖小饼干也非常好吃。

    简易版雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这一步应该融化黄油。原谅我忘了拍照。先把黄油小火融化成水状。然后放入棉花糖。我这个棉花糖是大颗的,放进去之前可以用剪刀剪开,融化的会快一点。我比较懒。没有剪

    简易版雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    棉花糖融化之后加奶粉。可是,加奶粉的图片我又忘了拍了。小火搅拌,至奶粉没有颗粒状。

    简易版雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放欧扎克麦片,蔓越莓干,黑糖小饼干。翻炒至棉花糖把这些都差不多包裹住

    简易版雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后取出,趁热揉几下,塑型。用筛子筛上奶粉。

    简易版雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    由于现在是夏天不太好成型,把做好的雪花酥在冰箱里冷冻一小时左右,取出切块。

    简易版雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完工。超级好吃。

    简易版雪花酥的做法步骤 第8步

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