营养好做的宝宝意面

营养好做的宝宝意面的做法说明
家有3岁半宝宝,超级爱吃意面,自己在家做少油盐材料也更健康。毕竟西餐厅意面的酱汁主要使用袋装的现成酱汁,防腐剂添加剂较多不适合宝宝经常吃。
建议所有食材用手动料理机(我觉得手动的比电动的更加方便)切碎,制作意面酱非常简单节省时间。
意面什么形状的都可以,直条状的做完还得剪碎,螺旋或通心粉吃起来方便宝宝也更喜欢。我们宝宝饭量普通,三岁半50克面正好,按需增减。
营养好做的宝宝意面的做法与步骤
- 第1步.
备好所有需要的主材。同时烧一小锅开水下意面。宝宝吃意面需要多煮一会,两个灶头同时操作也节省时间。
- 第2步.
除意面以外的其他材料全部用料理机打碎备用(此过程快到不可思议)
- 第3步.
下油(橄榄油、玉米油、黄油都可)把肉末炒熟盛出备用。接着炒熟胡萝卜末,多炒一会吃起来才不会有渣渣的口感
- 第4步.
放入西红柿末炒出红油
- 第5步.
加入洋葱末,待洋葱炒软
- 第6步.
加入备好的肉末和蒜末,如水不够加少许水盖盖子焖一会儿。这时可加少许盐和糖,西红柿不够成熟的可以再加一勺番茄酱。喜欢淡奶油的也可加入淡奶油或牛奶一起煮。我加宝宝喜欢清爽口感,所以不加乳制品。
- 第7步.
意面煮好以后直接盛到焖煮的平底锅中,和酱汁充分拌匀,如意面不够软,继续加热平底锅,感觉适口盛出。
- 第8步.
可以吃啦。没有防腐剂和乱七八糟添加剂的宝宝意面,口感完全不输给西餐厅哦!
小贴士
如果全家一起吃,盛出宝宝的分量以后再加少许盐、番茄酱、黑胡椒粉和芝士粉,味道更好
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