冰镇红枣枸杞豆浆

冰镇红枣枸杞豆浆的做法说明
最近身边很多亲友都用了破壁机,豆浆机,种草了好久,正好赶上喜欢得那款降价一半!于是果断买了,还送了破壁机菜谱。;-)
这次的红枣枸杞豆浆也在菜谱里,并加入了自己做后经验,和大家一起分享。
包括黄豆的泡法,炎炎夏日打完热豆浆也能喝到冰镇豆浆的做法。
冰镇红枣枸杞豆浆的做法与步骤
- 1.
黄豆加水泡发,打豆浆前用清水投洗干净。 PS:①黄豆浸泡后更容易出浆,但建议最好不要超过6小时。超过6小时会产生黄曲霉素。 ②泡前的黄豆少放,泡完后黄豆体积会大一倍 ③想喝纯浓豆浆,可以多泡一些黄豆,看个人喜好 豆浆我一般是早上喝,头天晚上临睡前泡,早上清水投洗三遍即可。
- 2.
红枣去壳。一颗红枣最好切成3-4小块,后面比较容易切割。
- 第3步.
将水,泡过的黄豆,枸杞,红枣倒入破壁机中,选择“豆浆”键

- 第4步.
破壁机开始自动煮豆浆,之后打豆浆。 打完后,破壁机会发出打完提示音,之后手动按“开关机”键停止。 打开小盖子,加入适量白糖或蜂蜜 点“点动”键搅拌,或手动用搅拌棒搅动

- 第5步.
刚打好的豆浆非常烫。 如想喝冰豆浆,不要放入冰箱。 把豆浆倒入瓷杯中,并陆续放入7-10颗冰块,再准备另一个瓷杯,来回折倒杯子。冲洗滚烫的空杯子。 待杯体温凉,倒入玻璃杯中,加入新冰块3-5颗

- 6.
完成后的冰镇豆浆,加带着红枣枸杞的味道,和香醇豆浆香味,并带着少许甜味,灰常好喝。 养生功效:美白,降脂,益智,软化血管,糖尿病,更年期














