少油版懒人可乐鸡翅
少油版懒人可乐鸡翅的做法说明
可乐鸡翅，老少咸宜。
滑嫩的鸡翅入口即化，其中夹杂着的可乐气泡在舌尖跳跃，留下丝丝甜蜜~童年时，每当妈妈做可乐鸡翅，就扬起小脸儿贪婪地闻着鸡翅的香味，盼啊盼，盼着饭点快到，盼着夹起鸡翅大口咀嚼……
今天带来的是简易版，成本不超过20元，快来尝试一下
少油版懒人可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净，葱姜蒜切片 鸡翅上划两刀，更加入味
- 第2步.
附上厨房里睡觉的猫咪💤
- 第3步.
锅里放少量油，煎至鸡翅发黄（可以逼出鸡翅里的油，吃起来不腻口）
- 第4步.
放入葱，姜，花椒
- 第5步.
倒少量老抽调色，再倒一瓶盖料酒
- 第6步.
翻动一下
- 第7步.
继续煎
- 第8步.
倒可乐（量根据个人口味），加盐 气泡看起来很美呢
- 第9步.
翻动鸡翅
- 第10步.
盖锅盖焖煮，等待收汁
- 第11步.
想要多汁的可以少焖一会儿，觉得差不多了就加蒜瓣，再焖一会儿停火
- 第12步.
成品，色香味俱佳
