土豆炒年糕

土豆炒年糕

土豆炒年糕的做法说明

灵感来自朋友圈的一盘土豆青菜炒年糕。土豆是我和女儿的最爱,和年糕组合在一起还是头一回呢,加上豆角、橄榄菜、黄金豆,味道真的是一鸣惊人!😊

土豆炒年糕的食材和调料

年糕两人份
豆角抓一把
橄榄菜4勺
小金豆抓一丢
土豆一个大的

土豆炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆用土豆专用花刀切条,入油锅(油多一点)中火略炒后,按顺序倒入豆角、年糕,加盐、少许酱油继续翻炒,倒入适量水,橄榄菜,加盖大火煮开后继续翻炒至收汁,放入蔬菜精提鲜就完成啦!

    土豆炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    装盘后,撒几颗小金豆,香香脆脆,可好吃啦!😋

    土豆炒年糕的做法步骤 第2步

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