牛轧糖(棉花糖版)

牛轧糖(棉花糖版)

牛轧糖(棉花糖版)的做法说明

牛轧糖(一盘的量)
套餐价:53
1、达若烘焙乳粉100g*2(200g):8*2【有量贩版】
2、克拉农场烤花生碎200g*2(200g):8.8
3、伊高棉花糖90g*4(300g):3*4【有量贩版】
4、安佳无盐黄油7g*15(70g):1*10【有量贩版】

牛轧糖(棉花糖版)的食材和调料

奶粉200g/150g
花生200g
棉花300g
黄油70g/50g

牛轧糖(棉花糖版)的做法与步骤

  1. 1.

    准备油纸和托盘 1、黄油放入不粘锅小火加热融化 2、导入棉花糖,小火加热融化,关过,倒奶粉 3、融化后,倒入奶粉,搅拌均匀,关火 4、加入花生碎,搅拌,,用手摸干而不黏即可 5、倒入实现准备的托盘,冷却后,切块即可

小贴士

原先小贝的牛轧糖套餐配方花生量有点多,黄油量有点多,我减少了配方

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