南瓜虾仁咸蛋泥🍤
南瓜虾仁咸蛋泥🍤的做法说明
因为太好吃，吃光了没有拍照...
南瓜虾仁咸蛋泥🍤的做法与步骤
- 1.
南瓜切大块，咸蛋敲出碗里，虾仁去虾线后备用。
- 2.
热炒锅，姜蒜末爆香后倒入南瓜翻炒1分钟后倒入清水，没过一半南瓜即可，加焖煮2分钟
- 3.
倒入虾仁和弄碎的咸蛋，翻炒，注意水差不多干（如果南瓜还没变烂，就稍微添加一点水）焖煮1分钟后关火利用余温使南瓜变软或者变烂。放盐调味即可
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