凉拌支竹秋葵
凉拌支竹秋葵的做法说明
天气那个闷热啊~好像只有凉拌的才有吃欲(ー_ー)!!
凉拌支竹秋葵的做法与步骤
- 第1步.
支竹泡软；秋葵洗净去头
- 第2步.
锅里热水放入支竹、秋葵
- 第3步.
2分钟捞出秋葵放在冰开水里浸泡
- 第4步.
继续煮熟支竹
- 第5步.
支竹熟透后捞出放入冰水里
- 第6步.
秋葵对半切开，支竹沥干水分放碟子里
- 第7步.
锅里放入香油爆香干辣椒、蒜蓉； 再放入酱油、醋烧香
- 第8步.
将煮好的汁淋入秋葵支竹上，放冰箱静止浸泡入味即可
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品
小贴士
可放冰箱静止浸泡入味更加冰爽(๑❛ᴗ❛๑)
