韩式泡菜肥牛锅
韩式泡菜肥牛锅的做法说明
本是借着台风的名义去囤零食的，结果看到了泡菜………嗯，买了一些食材打算台风天在家做道没做过的菜。从买零食的女孩儿变成了买菜的女孩儿。
韩式泡菜肥牛锅的做法与步骤
- 第1步.
食材准备！蔬菜可以自己增添或删减，这次没买绿色蔬菜，成品颜色不够跳
- 第2步.
豆腐和午餐肉切块，蘑菇改刀
- 第3步.
泡菜切段，泡菜汁留着备用！
- 第4步.
热锅下油，翻炒泡菜，再加入半勺盐，一勺糖继续翻炒片刻
- 第5步.
加水之后加入泡菜汁，泡菜汁，泡菜汁～
- 第6步.
放入蘑菇，加入2勺酱油2勺糖1勺味精。尝了下味道觉得有点辣了，所以辣酱也没必要加了，象征性地放了一丢丢哈哈哈哈哈
- 第7步.
稍煮片刻，等蘑菇熟一点后加入午餐肉和豆腐
- 第8步.
最后烫入肥牛片
- 第9步.
噔噔噔噔～出锅！
- 第10步.
肥牛(ू ͒•‧̫•ू ͒)
- 第11步.
配上一碗白米饭，很好哈哈哈哈哈哈
小贴士
有石锅砂锅的可以直接放里面煮，样子好看点，我是在锅里煮的，最后先把食材捞出来，然后再摆盘～毕竟吃的时候样子也很重要嘛～～～这次没加辣酱也已经有辣味了，所以不要盲目加辣酱，尝了之后再做调整哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
