三色“抹可原”玛德琳
三色“抹可原”玛德琳的做法说明
“抹可原”就是三种颜色味道(抹茶味、可可味、原味)迷你可爱哈～
三色“抹可原”玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
准备材料～
- 第2步.
黄油提前隔水融化备用～
- 第3步.
鸡蛋+细砂糖=打入盆中打散成鸡蛋液～ 倒入黄油液混合～ 筛入低筋面粉和泡打粉～ 搅拌融合成浓稠粘合状态(如图)～
- 第4步.
将蛋糊平均分成3等份(其中一份就是原味了)～ 取出一份加入可可粉拌匀=可可味～ 另一份加入抹茶粉拌匀=抹茶味～ 拌好后分别装入裱花袋备用～
- 第5步.
挤入模具中，8分满即可～ 可以分别挤颜色，也可混合挤随意哈～ 烤箱预热190°，上下火，中层烤5分钟(也可150°，上下火中层烤10分钟)～ 三色“抹可原”玛德琳就烤好啦～
- 第6步.
很漂亮～
- 第7步.
很好吃～
- 第8步.
都是我哒😄～
- 第9步.
可好吃啦😄～
- 第10步.
我用的就是这个模具～
