鲜虾鲍鱼粥
鲜虾鲍鱼粥的做法说明
本来是顶着大太阳出门办事，结果正好路过一家水产场，赶紧买了基围虾，鲍鱼还有蛏子。基围虾45一斤，鲍鱼10块钱3个，蛏子20一斤。平价海鲜，吃得起吃得起～
鲜虾鲍鱼粥的做法与步骤
- 第1步.
备料。鲍鱼去掉壳，干香菇记得泡发。
- 第2步.
鲍鱼切片，香菇切片，基围虾切开背，去掉虾线，姜切成颗粒。
- 第3步.
锅里烧水，倒入洗好的大米，放入香菇和姜颗继续煮，加一点盐。粥熬好之后，放入鲜虾和鲍鱼，大概五分钟之后放入鸡精，起锅。
- 第4步.
起锅盛盐，放一点葱花。
小贴士
没买小葱，家里有大葱，凑合用了。
