酸奶戚风

酸奶戚风的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋白分离

2. 2.

   蛋黄盆内加入油 酸奶 低粉搅拌均匀

3. 3.

   蛋白盆加入玉米淀粉 柠檬汁 糖 分三次加入 打发到提起有小尾巴就好啦 不要过度打发 拿出之后 放凉 脱模 淋100g酸奶 洒上干玫瑰花瓣就好啦 我的方子写的很简单 其实就是这么简单～